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Klauentier - Kuh
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© Merz
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„Wir müssen alle umdenken“, regt Prof. Mantel, Präsident der Bundestierärztekammer, an. „Ungeeignete Haltungsbedingungen und nicht angepasstes Management sind keine Grundlage für die Produktion von guten Lebensmitteln. Antibiotika sind nicht geeignet die Auswirkungen von nicht angepassten Haltungsbedingungen zu beheben. Das ist nicht im Sinne der Verbraucher und fördert die Resistenzbildung von Keimen gegen Antibiotika.“ Hier sind Tierärzte ebenso wie Landwirte und der Gesetzgeber gefordert.
Die Bundestierärztekammer sieht zwei Hauptursachen für das Leiden von Nutztieren: Zum Einen in verschiedenen veralteten Haltungsformen, zum Anderen in der Zucht auf Höchstleistung. Bestimmte Zuchtziele überfordern die Tiere einfach. Puten werden so gezüchtet und gemästet, dass ihre Beine das Gewicht kaum noch tragen können. Bei Milchkühen ist darauf zu achten, dass die Liegeflächen der heutigen Größe der Tiere angepasst werden, damit Euter-, Zitzen- und Beinverletzungen vermieden werden.



